【宇部市】うべ元気ブランドSDGs認証「ほおばり梅」でおいしく健康に!
うべ元気ブランドSDGs認証商品第1号である「ほおばり梅」の製品紹介が2020年9月9日に宇部市のホームページに更新されています。
『うべ元気ブランドSDGs認証製品』とは、宇部産の農林水産物を使用し、市内で加工食品のうち品質に優れてSDGsno推進につながる製品。認証の基準を満たしている製品が認証商品とされるそうです。「ほおばり梅」は2020年4月20日に第1号認証商品に決定され、楠むらづくり株式会社が製造しています。
宇部市北部で収穫された無農薬で粒の大きい完熟梅と塩、手もみした紫蘇で作った食品添加物無添加の梅干しだそうです。無農薬で添加物も無添加だと安心して食べられますね。
梅には疲労回復や防腐作用、風邪の予防などに効果があると言われています。ご飯のお供やお酒に入れて味わいながら免疫力をアップを目指したいですね。「ほおばり梅」は、“楠こもれびの郷“内の楠四季菜市で販売されているそうです。地域の食材を取り入れて地域と自身の体も元気に!素材や作り方にこだわった梅干しをお買い求めに訪れてみてください。
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