【宇部市】オリジナリティ溢れる濃厚豚骨ラーメンが味わえる！市内で有名な飲食チェーン店の新しい味をご賞味あれ！
(写真はイメージです。)
宇部市内で居酒屋・つけ麺店・串揚げ店・鉄板焼きなど様々な飲食店を展開する「YUTAKA」。その「YUTAKA」が2020年9月29日に『九醤豚骨ラーメンYUTAKA』をオープン！
場所はJR宇部東新川駅前。駅前に位置しているためお店に足を運びやすいので通いたくなってしまいますね！
味の特徴は“スープ”で、豚一頭丸ごと2日間煮込んだとろみのある濃厚豚スープが自慢！ラーメンの命である「かえし」は数種類の九州醤油を配合している「かえし」を使用し、麺はYUTAKA初の細麺を使用しているそうです。名物の「ネギラーメン」は、麺は卵麺・ネギは九条ねぎの青ねぎと白髪ねぎの2種類を使用し、麺の“黄色”とネギの“緑”でYUTAKAカラーをイメージ。お店曰く、ここが一番のこだわりだそうですよ！チャーシューとごま油で絡めたネギがトッピングされたやみつきになる豚骨ラーメンが提供されます。
濃厚豚骨スープは宇部ラーメンの特徴ですよね。こちらのお店のラーメンは宇部市民のお口に合うように仕上げられているそうです。
営業時間も朝9時半から開店しているそうで、胃袋が元気な方は『朝ラー』でパワーチャージするのもいいかもしれません！お店自慢のラーメンを是非味わってみてはいかがですか？
●九醤豚骨ラーメンYUTAKAはこちら↓
