【宇部市】家具店とカフェを営む「アルブルカフェ&kagusuke」がラーメン店「鶏そば すけ兵衛」をオープン!
宇部市上町にある家具店・カフェ「アルブルカフェ&kagusuke」が、2022年9月12日(月)にラーメン店「鶏そば すけ兵衛」をオープンしました!
場所はJR宇部新川駅近くで、駅前のロータリーから松島町商店街に入って、宇部新川駅前郵便局がある交差点を左に入ると踏切があります。お店はその踏切の側にあるとのことなので、分かりやすいと思います。
2021年9月に閉店した「やまぞえ製麺所」が監修したラーメン「鶏醤油ラーメン 650円(税込)」の他、「もつ煮込み 300円(税込)」、「餃子 3個 200円(税込)・5個 320円(税込)」とサイドメニューもあります。注文は食券を購入するスタイル。「鶏醤油ラーメン」の麺はストレート麺か縮れ麺かを選ぶことができるそうですよ!
「やまぞえ製麺所」が閉店した際には、常連の方から悲しむ声が多くあったようですが、また食べたい”あの味”が復活するとのことです。
カフェ営業ですが、お店の方にお聞きしたところラーメン店の営業は現時点では無休で営業するそうで、カフェの営業は以前よりも少なくなるとのこと。営業日はインスタグラムにてお知らせされますので、チェックしてください。ラーメンの情報など、現在はカフェのインスタグラムに更新されていますが、近々「鶏そば すけ兵衛」の新アカウントも作られるそうです!新メニューなど更新されると思うので楽しみですね★
「やまぞえ製麺所」ファンの方はもちろん、ラーメン好きの方も是非、お店自慢の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
●「鶏そば すけ兵衛」はこちら↓