【宇部市】国際ホテル宇部 3つのレストランにて本マグロを使った料理を提供しています♪
国際ホテル宇部内にある「日本料理 ?長」「創作ダイニング カメリア」「鉄板焼 旬」にて“本マグロとうまかもんフェア”が2023年6月1日(木)から開催されています。長崎県産の本マグロを存分に楽しめます。
「日本料理 ?長」では、長崎県産本マグロと九州うまかもんコース「会席 粋」通常価格 13,860円(税込)→特別価格 11,000円(税込)を提供。長崎県産本マグロはもちろん、長崎県産うちわエビや鹿児島県産黒豚・熊本県産天草和牛・長崎県産のどぐろを使用した豪華なコース料理となっているそうです。長崎県産本マグロの単品メニューも提供するようです。期間限定200食。2日前までの要予約です。
「創作ダイニング カメリア」では、長崎県産本マグロを使用した料理長厳選メニューの提供。
⚫︎ランチタイム(バイキング・ドリンクバー付き)11時30分〜14時30分 L.O.14時。下記メニュー各1,980円(税込)
・マグロのポキ丼
・マグロのレアカツ丼
・マグロと雲丹のスパゲッティ
・マグロのレアカツ ピッツァイオーラソース
・マグロのピッツァ
⚫︎ディナータイム 18時〜21時 L.O.20時30分
・マグロのカルパッチョ 1,650円(税込)
・マグロのカツサンド 1,320円(税込)
その他単品メニューあり。
「鉄板焼 旬」では、長崎県産本マグロと熊本・天草黒牛のコース「極」 2名様50,000円(税込)。月5組限定。3日前までの要予約。マグロや活きアワビ、伊勢海老とこちらも豪華!
コース内容はこちらで確認できます。
店舗によってそれぞれ違う料理を味わうことができますよ♪2023年8月31日(木)まで開催しているのでお祝いやご褒美に贅沢な時間を過ごしませんか?
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