【宇部市】フタマタセコーヒーの秋のパフェは旬を迎えた“あの“フルーツを使った贅沢パフェ!
暑い日が続いていますが、秋の味覚がスーパーや飲食店などで見かけることも多くなってきています。宇部市にあるカフェ「フタマタセコーヒー」では旬のいちじくを使ったパフェが2024年9月6日(金)から販売しています。その気になる内容は…?実際に食べに行ってみました♪
「いちじくパフェ」700円(税込)と今回は「貴」の甘酒「ひより」を使用したドリンク「パインひより」550円(税込)をいただきました。
いちじくパフェの内容は、いちじくのアイス/紅茶シフォンケーキ/ビスコッティ/いちじくの甘酒ひよりコンポート/福岡県産蓬莱いちじく/レアチーズケーキ/カスカラゼリー
いちじくのアイスは前回よりも内容を少し変えているとのことです。いちじく甘さとクリームチーズの酸味が相性よく合わさっていてとても美味しい!紅茶がふわっと香るシフォンケーキも甘さ控えめでアイスと一緒に食べても美味しいですよ★ザクザクの香ばしいビスコッティがアクセントになって食感も楽しく、レアチーズケーキもクリーミーだけどさっぱりとしていて、カスカラゼリーが全体をうまくまとめてキレ良く締めくくる印象です。福岡県産のいちじくも優しい甘さと香りがたまりません♪
ドリンクの「パインひより」はパインのシロップに「ひより」と炭酸で割ったドリンクです。クセがなく甘酒が苦手な方でも美味しくいただけますよ!とっても美味しかったので他の種類もまた味わってみたいなと思いました⭐︎
いちじくパフェの販売は2024年10月中旬までを予定しているとのことですので、まだ食べていない方はぜひお店へ足を運んでみてくださいね♪確実に食べたい方は早い時間の来店をおすすめします。
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