【宇部市】フタマタセコーヒーから新作パフェとドリンクが登場！地元の小学校とコラボしたパフェとさっぱり爽やかなパフェを販売中★

宇部市二俣瀬にあるフタマタセコーヒーから新作パフェと新作ドリンクが登場しています。

今回のパフェとドリンクは、地元の小学校 二俣瀬小学校とのコラボから生まれたそうですよ！

【二俣瀬小学校コラボパフェ／600円】

◼️販売期間：2025年1月30日(木)〜2月24日(月・祝)

・ベリーのソルベ

・いちごちょこ
・二俣瀬ブルーベリー
・クリーム
・ココアクッキー
・パンナコッタ
・二俣瀬ブルーベリーソース

パフェに使用されているブルーベリーは二俣瀬で採れたブルーベリーを使用しているとのことですよ♪ココアクッキーの食感がアクセントになっています。ベリーの甘酸っぱさとパンナコッタの優しい甘さの相性もとても良く美味しいパフェでした♪

【オレンジとみかんのパフェ／700円】

◼️販売期間：2025年1月30日(水)〜2025年3月2日(日)

・オランジェット
・甘酒みかんソース
・みかんのソルベ
・しんあい農園さんの卵を使ったメレンゲクッキー
・レモンクリーム
・柑橘ミックスコンポート
・オレンジムース
・レモンジュレ

昨年もバレンタインの季節にぴったりなオランジェットのパフェが出ていましたが、今回はチョコの部分を減らして柑橘をメインとしたパフェになったそうです。トッピングのオランジェットは皮が苦くないのとオレンジの爽やかな香りとチョコの香りが今回のパフェのスタートに相応しいポジションにあるなと思いました。

みかんのソルベも酸味が少なく、みかんの風味を感じられます。オレンジ・みかん・レモンと柑橘ふんだんに使用しており、全体的にさっぱりなパフェに仕上がっていました。

【甘酒ひより／オレンジトルネード】

甘酒ひよりをオレンジ・レモン・蜂蜜で割っているそうです★柑橘の爽やかな甘みと酸味、甘酒の優しい甘さと相性が合いそうですね！

気になった方は是非お店は足を運んでみてくださいね！

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